Recept: Vegan Mexicaanse Bonensalade

IMG_2453.JPG

Een lekkere, gezonde salade voor wanneer het warm weer is. Het staat zo op tafel en is dus vegan! Het recept is voor ongeveer 4 à 5 personen.

INGREDIËNTEN:

– 3 blikken bruine bonen
– 1 blik mais
– 3 paprika’s
– 1 komkommer
– 4 tomaten

VERDER HEB JE NODIG:

– een grote kom/schaal
– snijplank
– schilmesje

AAN DE SLAG!

Het recept is super simpel! Snijd de paprika’s, komkommer en tomaten in stukjes. Doe dit in een schaal samen met de blikken bonen en mais. Serveren maar!

Variaties 

Ook lekker met een blikje tonijn er door heen! En als je een wat ongezondere salade wilt, met tortilla chips!

Eet smakelijk!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s